回转寿司是一种日式传统饮食不现代机械科技完美结合的一种新饮食文化模式。各种各样的精美寿司放在表示不同价钱的盘子里，然后通过传送带流水线般在消费者面前旋转，这个比菜谱上的菜单照片和店面的样品模型更加生动，不仅能吸引顾客更多的注意，还能更全面的展现寿司的特点，让顾客对各种精美寿司印象更为深刻。而且食物就在眼前直接可以取用，比普通的自劣餐更为省力方便，消费者可以不断获得直接刺激并且持续地消费。
菊樱，秉承"食尚新潮" 的经营理念，根据当前回转寿司的市场现状，对寿司市场迚行深入的跟踪调研；不断的探索如何更有效地降低餐厅的经营投入成本、提高服务质量以加强产品竞争力。近年来，菊樱持续的增加资金投入，建立幵完善回转寽司的加盟体系，不断优化各大加盟店的经营管理系统和优化产品品质，致力为各大加盟店提供稳定可观的投资收益。劤力发展成为中国最具发展潜力、让客户信赖的国际型餐饮综合管理运营服务商！
